Cake au Blé Complet Nature
Ustensiles :
1 saladier
1 cuillère à café
1 cuillère à soupe ou un fouet
1 verre doseur
1 moule à cake
1 couteau
Ingrédients :
200g de farine complète
200ml de crème de soja
100g de sucre
150g de margarine / beurre végétal
4 cuillères à café de "No Egg Replacer"
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
- Dans le saladier, mettre tous les ingrédients secs
- Ajouter la crème de soja
- Faire fondre le beurre et l'ajouter à l'appareil
- Remuer jusqu'à obtenir une texture homogène
- Beurrer et fariner le moule à cake
- Mettre l'appareil dans le moule
- Enfourner environ 50 minutes à 180°C
- Contrôler la cuisson avec la pointe d'un couteau (ajouter 10 minutes au temps de cuisson si nécessaire)